Кафе Poke Bowl

Поке

Поке с лососем/Poke with salmon

Рис поке, лосось в соусе понзу, бобы эдамаме, коул слоу, огурец, имбирь, начос, нори, соевые ростки, тобико, кунжут, соус айоли, соус соевый. Poke rice, salmon in ponzu sauce, edamame beans, cole slow, cucumber, ginger, nachos, nori, soy sprouts, tobiko, sesame seeds, aioli sauce, soy sauce

Поке Филадельфия/Poke Philadelphia

Рис поке, лосось, авокадо, сыр творожный, огурец, манго, чука салат, имбирь, нори, тобико, кунжут, соус айоли, соус соевый. Poke rice, salmon, avocado, curd cheese, cucumber, mango, chuka salad, ginger, nori, tobiko, sesame seeds, aioli sauce, soy sauce

Поке с тунцом/Poke with tuna

Рис поке, тунец в соусе понзу, авокадо, битые огурцы, морковь, имбирь, лук фри, нори, кинза, тобико, кунжут, соус азиатский айоли, соус кунжутно-ореховый. Poke rice, tuna in ponzu sauce, avocado, crushed cucumbers, carrots, ginger, fries, nori, cilantro, tobiko, sesame seeds, Asian aioli sauce, sesame-nut sauce

Поке с тунцом и манго/Poke with tuna and mango

Рис поке, тунец в соусе понзу, авокадо, манго, салат чука, имбирь, чили, нори, тобико, кунжут, соус азиатский айоли, соус соевый, арахис. Poke rice, tuna in ponzu sauce, avocado, mango, chuka salad, ginger, chili, nori, tobiko, sesame seeds, Asian aioli sauce, soy sauce, peanuts

Поке с креветками/Poke with shrimps

Рис поке, Креветки в соусе понзу, авокадо, салат чука, морковь, имбирь, арахис, чили, тобико, кунжут, соус айоли, соус сладкий манго-чили. Poke rice, Shrimps in ponzu sauce, avocado, chuka salad, carrots, ginger, peanuts, chili, tobiko, sesame seeds, aioli sauce, sweet mango-chili sauce

Поке с тофу/Poke with tofu

Рис поке, тофу, авокадо, кукуруза, коул слоу, арахис, соевые ростки, кунжут, соус сладкий манго-чили. Poke rice, tofu, avocado, corn, cole slow, peanuts, soy sprouts, sesame seeds, sweet mango chili sauce

Поке с курицей/Poke with chicken

Рис поке, курица, бобы эдамаме, авокадо, черри, кукуруза, фасоль красная, чили, начос, кунжут, соус айоли, соус терияки. Poke rice, chicken, edamame beans, avocado, cherry tomatoes, corn, red beans, chili, nachos, sesame seeds, aioli sauce, teriyaki sauce

Салат боулы

Цезарь боул с курицей/Caesar bowl with chicken

Салатный микс, куриное филе, томат черри, начос, оливки, сыр твердый, кунжут, соус айоли. Salad mix, chicken fillet, cherry tomato, nachos, olives, hard cheese, sesame seeds, aioli sauce

Салат боул с лососем/Salmon salad bowl

Салатный микс, лосось, авокадо, эдамаме, чука салат, манго, имбирь, лук фри, нори, тобико, кунжут, соус понзу. Salad mix, salmon, avocado, edamame, chuka salad, mango, ginger, fries, nori, tobiko, sesame seeds, ponzu sauce

Салат боул с креветками/Shrimps salad bowl

Салатный микс, креветки, авокадо, эдамаме, чука салат, манго, имбирь, лук фри, нори, тобико, кунжут, соус понзу. Salad mix, shrimps, avocado, edamame, chuka salad, mango, ginger, fries, nori, tobiko, sesame seeds, ponzu sauce

Большие поке боулы

Большой поке Филадельфия/Poke Philadelphia BIG size

Рис поке (200 г), лосось (100 г), авокадо, сыр творожный, огурец, манго, чука салат, имбирь, нори, тобико, кунжут, соус айоли, соус соевый Poke rice (200 g), salmon (100 g), avocado, curd cheese, cucumber, mango, chuka salad, ginger, nori, tobiko, sesame seeds, aioli sauce, soy sauce

Большой поке с тунцом и манго/Poke with tuna and mango big size

Рис поке (200 г), тунец в соусе понзу (100 г), авокадо, манго, салат чука, имбирь, чили, нори, тобико, кунжут, соус азиатский айоли, соус соевый, арахис. Poke rice (200 g), tuna in ponzu sauce (100 g), avocado, mango, chuka salad, ginger, chili, nori, tobiko, sesame seeds, Asian aioli sauce, soy sauce, peanuts

Большой поке с курицей/Poke with chicken big size

Рис поке (200 г), курица (100 г), бобы эдамаме, авокадо, черри, кукуруза, фасоль красная, чили, начос, кунжут, соус айоли, соус терияки. Poke rice (200 g), chicken (100 g), edamame beans, avocado, cherry tomatoes, corn, red beans, chili, nachos, sesame seeds, aioli sauce, teriyaki sauce

Большой поке с тунцом/Poke with tuna big size

Рис поке (200 г), тунец в соусе понзу (100 г), авокадо, битые огурцы, морковь, имбирь, лук фри, нори, кинза, тобико, кунжут, соус азиатский айоли, соус кунжутно-ореховый. Poke rice (200 g), tuna in ponzu sauce (100 g), avocado, crushed cucumbers, carrots, ginger, fries, nori, cilantro, tobiko, sesame seeds, Asian aioli sauce, sesame-nut sauce

Большой поке с лососем/Poke with salmon big size

Рис поке (200 г), лосось в соусе понзу (100 г), бобы эдамаме, коул слоу, огурец, имбирь, начос, нори, соевые ростки, тобико, кунжут, соус айоли, соус соевый. Poke rice (200 g), salmon in ponzu sauce (100 g), edamame beans, cole slow, cucumber, ginger, nachos, nori, soy sprouts, tobiko, sesame seeds, aioli sauce, soy sauce.

Большой поке с креветками/Poke with shrimps big size

Рис поке (200 г), Креветки в соусе понзу (100 г), авокадо, салат чука, морковь, имбирь, арахис, чили, тобико, кунжут, соус айоли, соус сладкий манго-чили. Poke rice (200 g), Shrimps in ponzu sauce (100 g), avocado, chuka salad, carrots, ginger, peanuts, chili, tobiko, sesame seeds, aioli sauce, sweet mango-chili sauce.

Большой поке с тофу/Poke with tofu big size

Рис поке (200 г), тофу (100 г), авокадо, кукуруза, коул слоу, арахис, соевые ростки, кунжут, соус сладкий манго-чили. Poke rice (200 g), tofu (100 g), avocado, corn, cole slow, peanuts, soy sprouts, sesame seeds, sweet mango chili sauce.

Закуски

Битые огурцы/Beaten Cucumbers

Классическая азиатская закуска, огурцы, кунжутное масло, соевый соус, перец чили, специи. Classic Asian appetizer, cucumbers, sesame oil, soy sauce, chili peppers, spices.

Салат чука/ Chuka salad

Салат чука в орехово-кунжутном соусе. Chuka salad in walnut-sesame sauce.

Фреш ролл с креветкой/Fresh roll with shrimp

Рисовая бумага, креветки, стеклянная лапша, овощи , кисло-сладкий соус. Rice paper, shrimps, glass noodles, vegetables, sweet and sour sauce

Супы

Гавайский суп Саймин/ Saimin Hawaiian Soup

Говяжий бульон, лапша соба, тофу, цуккини, черри, соевые ростки Beef broth, soba noodles, tofu, zucchini, cherry, soy sprouts

Гавайский суп Саймин с креветками/Hawaiian Saimin soup with shrimps

Говяжий бульон, лапша соба, тофу, цуккини, черри, соевые ростки Beef broth, soba noodles, tofu, zucchini, cherry, soy sprouts

Десерты

Смузи боул/Smoothie Bowl

Йогуртная основа (банан, вишня), киви, сезонные ягоды, гранола ореховая, кокосовая стружка, семена чиа, (на фото изображён вариант сервировки). Yoghurt base (banana, cherry), kiwi, seasonal berries, hazelnut granola, coconut, chia seeds, (pictured shows serving option)